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夏の日本酒 ロックかソーダ割りで! [日本酒]

最近は、全国の美味しいお酒を買える様になりました

お値段も一升瓶なら2000円くらいの価格からあって

とてもリーズナブルです

私がいつもお酒を買う 大塚屋 さんも品揃えが多くて、選ぶのが楽しい

そんな中から二本をご紹介します

 

海老名の泉橋酒造 夏ヤゴ

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斬新なヤゴのデザインですが、ヤゴは、トンボの幼虫です

ヤゴが生息できる様な田んぼで育った安全なお米を使用する

という作り手のこだわりを込めたキャラクタなのです

 

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超辛口で、アルコール度数も19度

ロックやソーダ割りでも呑めるしっかりとしたお酒です

 

もう一品は、

千葉県香取郡 寺田本家 なんじゃもんじゃ(香取8割無濾過生原酒)

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こちらも、19度とアルコール度数が高い 

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おもしろい味ですが、旨味いっぱい

いくらでも呑めそうなヤバイお酒です

 

この二本は、神奈川と千葉のお酒です

こんなに素晴らしい酒蔵が近くにあったのですね

お酒といえば灘や新潟と言われていた時代は、もはや過去の事ですね

 

大塚屋さんに行った本当の理由は、酒粕

鮭の粕汁が食べたかったのです

でも、あいにく大塚屋さんいは無くて

近くの自然食品のお店で購入

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たくさんの野菜と一緒に煮込んで、美味しくできました

味噌と酒粕と発酵食品のお汁を頂いたので、元気になりそうです

 

 


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