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★ヒレ酒が美味しい寿司屋@板橋 [鮨]

本当に寒い毎日ですが

そんな日は、熱いヒレ酒が飲みたくなります

ヒレ酒の美味しい店は、板橋の樽本寿司

ヒレのエキスがたっぷり出た濃厚な色

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旨味たっぷりです

ヒレ酒に合うフグ刺しなど

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大将おすすめの銀ムツの西京焼き

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お寿司は、こちら

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お寿司もまずまずですが、この日の一番は、白菜の漬物

大将の実家・新潟から届いたモノを出してくれたのですが

白菜が甘い! そして絶妙な塩加減

絶品でした


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コメント 2

タミリン

美味しそうですね~
ネットで調べたけど、HPが無いのが残念。。。
自転車で直ぐのところみたいです。
by タミリン (2011-12-27 13:50) 

paul

タミリンさん

HPは、ありませんが、食ログには掲載されています。
お寿司もマズマズなので、たまに立ち寄ります。
by paul (2011-12-27 23:24) 

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