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★おすすめトンカツ@吉祥寺 [肉&内臓系]

週末は、吉祥寺へ

ランチを とんかつの 美とん でいただきました

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こちらには何度も来ていますが

はじめて、お得なランチを食べました

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こちらのとんかつは、脂が美味しい! 甘い!

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豚汁も具沢山

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お値段なんと735円でリーズナブル

このお店は、親子三代で営まれていますが(たぶん

揚場は、大将(おじいさん)が仕切っています

息子さんも揚げさせてもらえないのです

なかなか厳しい

 

吉祥寺で用事を済ませて、渋谷経由で日吉へ

ネコのチャーくんのお世話です

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ママは、マウイへ出張中なのでお留守番

いつもの様に最初は、スリスリして歓迎してくれるのですが

すぐに奥の茶室に引きこもり

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するとマウイにいるママからメールが

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楽しんでいるようです

 

日吉の駅で料理研究家の梓真悠子さんに遭遇

相変わらず美しい

そう、加山雄三さんの娘さんです

 

 


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★沖縄でしか食べられない・・・ [肉&内臓系]

沖縄で食べたいモノの上位にランキングするのが

A&Wのハンバーガー

しかも沖縄でしか食べられません

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人気は、コノ2種類

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私のお気に入りは、右のビッガーメルティリッチ

A&Wの何が好きって、パティが美味しい!

肉々しいパティが大好きです

そして2種類のチーズがまた美味しい!

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メルティ旨し

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そして、サイドメニューは、チリチーズ・カーリーフライ

カールしたフライドポテトにチリソースとチーズが掛かっている

まさにアメリカン、高カロリー、高脂質

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お味は、ショッパイ(苦

でも、メルティは、相変わらず絶品でした

A&W 是非、東京進出して欲しいものです


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★宮里藍ちゃんも常連のステーキハウス@沖縄 [肉&内臓系]

宮里藍ちゃんもよく訪れるステーキハウス

というTVを以前、観た事があり、行ってきました

お店は、ジャッキー・ステーキハウス

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お昼時でしたが、店内はほぼ満席

観光客 7割  ローカル 3割 って感じですか 

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人気店なのでしょう、店員さんも大勢で切り盛りしています

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注文したのは、テンダーロインのセット Lサイズ 2100円

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スープは、昭和な感じで少し粉っぽい感じ

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お肉は、牛フィレなので脂身も無くフワッと柔らか

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普通に美味しいお肉でした

添えてあるのは、フライドポテトと玉葱のソテー

でも、特筆すべき点は無く、地元の方も来る昔ながらのお店なんでしょうね

沖縄は、ステーキハウスも多いので、また別のお店に行ってみたいと思います


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★芝浦食肉で美味しい肉&ホルモン [肉&内臓系]

歳とともに肉系のお店に行く機会が激減しています

でも、たまに食べたくなるのですが

この日は、ホルモンが無性に食べたくなり

ホルモンと肉系のお店で会食

お店は、カンブリア宮殿で観たAPカンパニーの系列店

芝浦食肉

APカンパニーは、生産者直結でこだわりの食材を仕入れ

格安で提供するビジネスモデルを構築していて

接客もユニーク

様々なアイデアで客を引き付けています

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六本木の和牛料理 [肉&内臓系]


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夏バテには肉! [肉&内臓系]

いや~ 暑い

今日は、少しましな様ですが、本当に暑い

近所のヒマワリは、キレイなのですが

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家でも会社でもクラーをつけているので何だか調子が悪い

体がダルい

で、部下を連れて肉を食べに行く事に

歳を取るとともに肉は、食べなくなったので、久々

お店は、荻窪の大衆ステーキハウス「ビリーザキッド」

チェーン店で、東京の西の方には馴染みがないと思いますが

若い頃、先輩に連れて行かれ、一時期は、よく行った店です

店名の通り、ウェスタン調の店内

まずは、生ビールとチョリソ、タコス

ここのチョリソは、旨い!

 

そして、メインのステーキ

400gのステーキにメキサラダ、ご飯、コーヒーがついて¥2980

メキサラダも旨いんですよ

オージービーフで、肉らしい所が好きなんです

味付けは、自分でニンニク、醤油、マスタード等をつけて頂く

久々の肉は、美味しかった

お腹一杯でお店を後にして荻窪駅に向かう途中、部下が

「ごちそうして頂いてアレですが、あの店、愛想悪いですね~」と

そう、そうなんです、愛想悪いんです(笑

お店のH.P.のBBSでも熱く議論していた事もありましたが

私は、気にならないので

 

で、肉を食べた結果は・・・

調子が良いんです(笑

体調も回復したみたい

さすが、肉&ニンニクは、即効性ありますね

 

 

 

 


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万世で肉! [肉&内臓系]

昨夜は、秋葉原へ

駅を降りると・・・ いるいる、メイドさん

私は、萌えないけど

クライアントと待ち合わせ、向かったのは、万世の肉ビル

ステーキ、シャブシャブ、鉄板焼き等々のお店があって、昨夜はステーキを選択

ステーキなんて食べるの久しぶり

最近、歳とともに肉の摂取量がどんどん減っていく

何かつまみたいと思ったら、ステーキ以外は、生ハムしかない(汗

しょうがないので、生ハムとロースステーキをツマミで

ここおでは肉を食べろ! という事なのだろう

ワインは、国産のみ

赤と白をいただいたが、赤は結構○、でも白は・・・

リブロースのステーキもいただいたけど、さすが肉の万世、美味しかった!

閉店も早くて追い出され、近くの鮨屋へ

日本酒と焼酎を飲んでいたら終電に

たまには肉もいいかな

 

 

 

 

 

ので興味ナシ 

 

で万世でステーキを食べた


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渋谷の焼肉 [肉&内臓系]

先日、渋谷で待ち合わせがあり、渋谷近辺で焼肉屋をWeb検索

あまり良い情報がなかったので土曜朝のTV番組で出版された

「私の三ツ星レストラン」に掲載されていた道玄坂「清香園」へ

店内は、綺麗で落ち着いた感じで良い感じ

頂いたのは、

◆ケジャン ワタリガニの辛味噌漬け

 甘くて美味しい

 

◆豚足焼き

 火の通りが悪くなかなか焼けない

 

◆厚切りタン塩

 見た目、美味しそうだけど硬い 包丁を入れてあればよいのに・・・

 

◆サンチュ  

 サニーレタスでしたが・・・  味噌は美味しかった

 

◆ ロース、ハラミ、カルビ

  うーーん  見た目も味も・・・

 

◆牛スジ煮込み

 これは、イケます でも結構、脂ぽっい

 

◆牛スジ煮込みで雑炊

 雑炊にするとなお脂が気になる

 

過度の期待はしていなかったが、ちょっと、がっかり

「私の三ツ星レストラン」は、ゲストの芸能人が行きつけの美味しいお店を

紹介しているのだが、友人など知り合いのお店を紹介する事が少なくない

美味しいお店もあると思うけど、やっぱり口コミを調べないと


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牛肉と内臓の刺身 と 怪しいバー [肉&内臓系]

作夜は、素敵な女性5名と食事を

皆さんとは、ある食事会でお会いして「モツ、内臓」のお店の話しをしたら

「ええっ、モツ!!」とすごい食いつきをされ、今回の食事会に至った次第です

女性は、モツ好きなんですね

皆さん美味しいものが好きな食通ばかりで、そんな方々に今回ご紹介したのが

新鮮で貴重な部位の肉と内臓系を食べさせてくれる専門店

住宅街にポツンとあって「知る人ぞ知る」名店

もちろん予約をしないと入れない、この日もほぼ満席

まずは、このお店の一押し刺身の盛り合わせ もちろん全て国産

これで二人前なんと2600円!!

 

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