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下町の洋食屋 シュベスター [洋食]

板橋ネタが続きます

今日のランチは、同僚のリクエストで

下板橋駅近くにある小さな洋食屋さん

シュベスターへ


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とにかく凄いボリュームで安い!

今日のランチは、

ハンバーグ、トンカツ、クリームコロッケ


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これで700円しないなんて

良心的なお店です

クリームコロッケも本当にクリーミー

テーブルにはマヨネーズのチューブが常備されています

揚げ物とマヨネーズのハイカロリーコンビ

頻繁には食べられないけど

美味しいランチです





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●ポトフとViron・ヴィロンのバケット [洋食]

今日のお昼は、ポトフをつくってみた

神戸のトアロード・デリカテッセンから美味しいソーセージも届いたので

 

フィスラー圧力鍋を久々に引っ張り出して

豚肉のブロック肉は、前日から岩塩と胡椒をすり込んでおいた

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