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★ウマウマ・ちゃんぽん巡り@福岡 [チャンポン]

福岡で麺と言えば 「ラーメン」 というイメージが強いのですが

地元の人は、うどんが好きだったりします

そして、ちゃんぽんのお店も多いのです

最近、私も 「ちゃんぽん」 にはまっています

まずは、博多の長崎亭

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野菜たっぷり

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麺は、太麺でモチモチ

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スープも麺も美味しい!

次は、糟屋郡粕屋町の まるやす食堂

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地元の方に連れて行って頂きました

こちらもスープが絶品です

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長崎亭もそうですが、スープの味付けは、結構、しっかりしています

美味しいスープとモチモチ麺の相性が抜群!

しばらく、ちゃんぽんにハマりそうです


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共通テーマ:グルメ・料理

福岡出張 食べ物も台風の影響 [チャンポン]

昨日のランチは、博多駅の 割烹かじ で!

と決めていたのですが

なんと台風の影響で魚の入荷が少ない

食べたかった ゴマサバ が無い!

仕方なく阪急のフードコートでチャンポン

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野菜、魚介がたっぷりで旨い!

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極太面倒も相性バツグン

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薄味で旨味たっぷりで満足

夜も天神で会食でしたが、やはり魚がいない

新鮮な魚を楽しみにして来たのですが

残念な出張でした

来週の広島出張でリベンジです



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博多出張 旨いチャンポン 再び [チャンポン]

昨日から博多出張でした

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ランチは、出張前から決めていた長崎亭の美味しいチャンポン

前回、連れてきて頂いたのですが、えらく気に入りました

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スープがいいんですよ

しみじみ美味しい

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炎天下の中、熱いチャンポン

また、来ます!

 


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チャンポン うまか! [チャンポン]

福岡出張の2日目

ランチは、お客様の案内で長崎チャンポンを食べました
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一見、タンメンの様です

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麺は丸太麺

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これが、本当に旨い!

夢中で食べました

スープが絶品なんです

麺の相性も抜群です

博多にも長崎チャンポンのお店は、結構、見かけます

本当に博多は、美味しい食べ物が多いです





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