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四谷・荒木町で日本酒を呑みまくり [日本酒]

昨夜は、友人達の呑み会に参加

場所は、四谷・荒木町の超人気居酒屋

こじんまりしたお店なので、貸切です

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このお店は、魚料理が中心でポーションも凄いらしい

昨夜は、呑み中心なので料理は抑え目にしてもらったとか

私とTちゃんは、ビールから

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その他の皆は、最初から日本酒で呑む気満々

お店で 「ウコンの力」 をグビッとやっていましたね、Kちゃん

さて、日本酒ですが、この日は、呑み放題!

いずれも銘酒揃いです

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大将が一人で切り盛りしています 

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料理は、まず、青森の小ヤリイカ

つるんとした子持ちイカが美味しい

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次の料理は、鮎の塩焼き

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養殖ですが、独特の鮎らしい風味が日本酒に合います

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この方は、このお酒が大変気に入った様で、グイグイ呑む呑む 

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いい感じになるのに時間は掛かりませんでした 

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マスの塩焼き

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あっさりしているのですが、上品な脂がジュワッ

皮も美味しい!

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酒は、まだまだ続きます!

大将も気合を入れて日本酒を揃えてくれたのか、開栓されていないものばかり

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ワカサギの天ぷら

サックリ美味しい

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大将自家製の豆腐

濃厚で美味しい、オカカも削りたて!

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金目鯛のしゃぶしゃぶ

脂のってます

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ご飯は、土鍋で炊いています

ツヤツヤです 

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卵を入れて雑炊をつくっています 

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ご飯好き Tちゃんが雑炊を黙々と食べています 

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まだまだ、呑んでます 

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呑む呑む・・・ 

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大将も一緒に乾杯! 

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彼女が見ているのは、このお店の予約ノートです

何と一年先まで予約で埋まっています!

人気店とは言え、凄い事になっています 

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大将は、最近、ご結婚されたそうで、奥様の画像を見せていただきました

まじめに綺麗な方でした

なれそめも聞きましたが、それは内緒

出会いは、どこにあるかわかりませんね

本当に幸せそうな大将の笑顔が素敵でした 

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この日のお酒リスト

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